Voel je een echte barista met de luxe Sage Barista Touch Impress van roestvrij staal. Of je nu zin hebt in een krachtige espresso, zachte cappuccino of een heerlijke latte macchiato; met deze pistonmachine heb je het zo voor elkaar. De handige technologieën begeleiden je bij iedere stap, terwijl jij de volledige controle behoudt. Voor koffie op jouw manier!
De Barista Touch Impress is een echte blikvanger in jouw keuken. Dankzij de strakke roestvrijstalen behuizing oogt het apparaat stijlvol en professioneel. En de stapsgewijze Barista Guidance op het display geeft je real-time feedback tijdens het zetproces. Zo is koffie van barista-kwaliteit binnen handbereik! Kies één van de 8 voorgeprogrammeerde koffies, of maak tot 8 aangepaste dranken. Waarvoor je ook gaat: het apparaat heeft een ThermoJet-verwarmingssysteem en PID-temperatuurregeling die ervoor zorgen dat het water tot exact 93 graden wordt verwarmd. Dit is de best geschikte temperatuur om de meeste smaak uit de gemalen bonen te extraheren. Voor een echt genietmoment.
Hoe werkt het zetproces? Eerst maal je natuurlijk verse koffiebonen. Je kiest uit 30 maalstanden, dus na wat experimenteren vind je precies de maalgraad die jij het lekkerst vindt. Vervolgens druk je de gemalen koffie aan met het handige Impress Puck System, zodat je dankzij 10 kilo aandrukkracht een mooie, consistente koffiepuck krijgt. Iets te veel of te weinig gemalen? De intelligente dosering meet dit en past de koffiedosering automatisch aan voor de volgende keer. Daarna plaats je het portafilter met de puck zonder morsen in de zetgroep. Uiteraard begeleidt de Barista Guidance je bij iedere stap. Erg gebruiksvriendelijk dus!
Om jouw favoriete koffiespecialiteiten te zetten met de Barista Touch Impress heb je een aantal accessoires nodig. Bij deze pistonmachine zitten enkel- en dubbelwandige filterbakjes voor enkele of dubbele shots. Hiermee zet jij koffie met een heerlijk volle en complexe smaak. Liever een koffievariant met melk? Met Auto MilQ creëer je zijdezacht microschuim van haver-, amandel-, soja- en gewone melk. Het apparaat past per type melk de timing en temperatuur van de luchttoevoer aan. Zo krijg je de beste resultaten met jouw favoriete melk! Tijd om jouw latte-artvaardigheden op de proef te stellen en je gasten verrassen met prachtige creaties.
Met deze Sage-espressomachine ben je altijd verzekerd van betrouwbare prestaties. De Italiaanse pomp biedt een druk van maximaal 15 bar. Voor een rijke espresso voert het apparaat eerst een pre-infusie met lage druk uit, gevolgd door het extractieproces met een druk van 9 bar. Hierdoor krijgen de smaken de ruimte om zich goed te ontwikkelen. Dankzij een maximaal vermogen van 1.700 watt geniet je bovendien keer op keer van krachtige prestaties. En het belangrijkste: het koffiezetten wordt je met allerlei technologieën erg makkelijk gemaakt, maar jij hebt de volledige controle. Wat wordt jouw eerste creatie?